早上是养肝“黄金期”, 李兰娟院士推荐3种早餐, 或对养肝有帮助

相信大家对身体内最重要的代谢器官有所耳闻，他的名字就是肝脏，作为器官之首，其重要作用不言而喻，不仅能为人体排毒代谢，还可以帮助消化食物，换句话说，肝脏的健康与身体的健康息息相关。

肝脏对于痛觉的感受不明显，就算发生病变，大脑也很难第一时间接收到信号，这就要求我们一定要密切关注身体的异常变化，否则肝脏受到病变后，身体健康也会受到严重影响。

早上起床是养肝“黄金期”，李兰娟院士推荐常吃3种早餐，或对肝好

经常熬夜，暴饮暴食，喝酒等行为，都会影响肝脏的健康，如果不加悔改，长期下去甚至会引发更严重的肝癌，威胁着人们的生命和健康。

去年年初彻底爆发的新冠疫情，让我们深刻认识到国家院士的重要性，比如钟南山，李兰娟等，为我国疫情蔓延的遏制作出了不可磨灭的贡献。

作为肝脏疾病专家，李兰娟院士在饮食方面向我们提出了几条建议养肝的黄金期，是早上刚起床这段时间，想要呵护肝脏健康，尽量养成坚持吃早餐的好习惯。

第1种早餐：鸡蛋

鸡蛋是人们生活中最常吃的一种蛋类食物，因为鸡蛋便宜营养丰富，人人都能吃得起，如果每天早上坚持一个鸡蛋，既能补充能量，还可以促进肠胃的消化与吸收，起到修复肝脏的作用。

在我们生活当中鸡蛋的食用方法多种多样，比如水煮鸡蛋煎蛋溏心蛋，除了水煮鸡蛋外，其他的做法将很难彻底杀死鸡蛋中的寄生虫与细菌，经常吃这样的食物对肝脏会产生极大的危害，所以吃鸡蛋时最好选择水煮鸡蛋，一天吃一个刚刚好，吃得太多会引起营养过剩。

第2种早餐：豆浆

在我们国家一直都有油条配豆浆的早餐习惯，之所以人们这么爱喝豆浆，是因为豆浆的原材料是大豆，其营养元素非常的丰富，既包含人体正常运转所需要的蛋白质，还有其他的丰富微量元素。

在大豆中拥有人体所需要的异黄酮类物质，这种成分进入人体当中可以有效帮助肝脏进行代谢与排毒，极大减少了肝脏的代谢压力和负担。

第3种早餐：苹果

苹果属于平价水果，是一种老百姓都能吃得起的水果，因为苹果的营养丰富，价格便宜，一年四季都可以在市场见到苹果的身影，无论年龄大小都是可以吃苹果的，因为苹果当中含有的矿物质和维生素是其他水果所无法相比的。

早上起床后吃一个苹果，不仅可以帮助肝脏排出一晚上的毒素，还能促进血液循环与身体的新陈代谢，简直是大补水果，女性多吃苹果还可以顺便美容养颜，拥有这么多功效的苹果，为什么我们不能多吃一点呢？

李兰娟院士建议大家早上起床后不妨多吃这三种早餐，既能补充营养，增加饱腹感，还可以帮助修复和养护肝脏健康，另外在生活当中要坚持早睡早起不熬夜，坚持运动，这些全部搭配起来，对于肝脏的养护才会起到积极作用。