海口一“冻品云”牛腩被质疑注水 消费者买了不敢吃

商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者李兴民刘桂江影报道）10月11日，海口市民魏先生向国际旅游岛商报爆料称，他在“冻品云”购买的精选牛腩，在自然解冻后准备做菜招待客人时却发现案板上的牛腩刀切就碎，出水太多，最后因担心食品安全问题不敢吃。10月11日中午，他向媒体和海口市政府热线12345进行投诉。

魏先生称：“9月26日，我通过网上下单，花费465元购买总重10kg的精选牛腩，27日下午送到，28日中午，妻子发现这次购买的牛腩碎块太多，怀疑肉质低劣。”

魏先生还告诉记者，他早些年自己开过饭店，与肉食打交道多，推测此次购买的牛腩是注水肉，所以会有碎块多、出水多的问题。

魏先生表示，28日发现问题后，他第一时间联系了“冻品云”的工作人员反映。“工作人员当时答应我会处理，可直到10月7日当天我主动联系工作人员时才回复说，领导说切开了无法退货。于是，我便向国际旅游岛商报和海口市政府热线进行投诉。”

当天下午，记者与魏先生一起来到“冻品云”办公地点。工作人员陈先生表示，魏先生所购买的牛腩绝对是真牛肉，至于为什么会出现魏先生反映的问题，可能是几块薄肉压在一起。

在现场，海口市市场监督管理局辖区工作人员经了解此事详情后表示，关于食品是否有质量问题还需经过专业检验，后市场监督执法人员对“冻品云”工作人员出示的该批牛腩检验检测报告查看后对魏先生说，从报告上看，该批牛腩符合标准要求，同时要求“冻品云”做退货处理。

记者在现场看到经“冻品云”工作人员称重后，魏先生所购买的牛腩目前总重9.4kg，和购买时的10kg相比损耗了0.6kg。

魏先生对实际称重结果并不满意，他表示，自己根本没有动这批牛腩，损耗的牛腩重量超出了自己的承受范围，希望和“冻品云”再各自承担0.3kg的费用。

对于魏先生提出的再多退0.3kg的牛腩费用，陈先生表示还需进一步反映给上级领导，因为公司规定要按照实际称重重量进行退款。目前，双方暂未达成一致。

10月11日3时50分，魏先生收到了437.10元的退款。

魏先生表示，剩下的27.9元，不应自己全部承担，会继续与“冻品云”进行协商沟通。

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